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Batteur boulanger ref. Aeromix

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Vendu et expédié par

Marque : Sigma

Titre : Batteur boulanger ref. Aeromix

Le batteur boulanger Aeromix de la marque Sigma est un outil exceptionnel pour la préparation de vos mélanges en boulangerie. Grâce à ses caractéristiques uniques, il offre des résultats de qualité supérieure et une performance inégalée.

Fonctionnalités :

  • Equipé de série de 3 outils avec la cuve: spiral, fouet et palette
  • Couple élevé à basse vitesse
  • Cuve en acier inoxydable
  • Levage et descente de tête motorisée (40÷160 lt)
  • Libération totale de l’outil (60÷160 lt)
  • Minuterie, compte-tours et thermomètre avec sonde à cœur (60 ÷ 160 lt)
  • Cuve sur roulettes (60 ÷ 160 lt)
  • Panneau de commande programmable avec 5 vitesses + pause (60 ÷ 160)
  • Grille en acier inoxydable amovible
  • Règles aux normes CE

Le batteur Aeromix est équipé de trois outils essentiels pour la préparation de vos mélanges : le spiral, le fouet et la palette. Grâce à son couple élevé à basse vitesse, il est capable de mélanger efficacement tous types de pâtes. Sa cuve en acier inoxydable garantit une hygiène parfaite et une durabilité exceptionnelle.

Le levage et la descente de la tête sont motorisés, ce qui facilite grandement l'utilisation de la machine, notamment pour les grandes quantités de pâte. De plus, la libération totale de l'outil permet un nettoyage rapide et facile.

Le panneau de commande programmable offre une grande flexibilité dans le choix des vitesses de mélange, avec la possibilité de faire une pause si nécessaire. La minuterie, le compte-tours et le thermomètre avec sonde à cœur permettent un contrôle précis de la température et du temps de mélange.

La cuve sur roulettes facilite le déplacement de la machine, ce qui est particulièrement pratique dans un environnement de boulangerie où l'espace est souvent limité. De plus, la grille en acier inoxydable amovible permet un nettoyage facile et rapide.

Le batteur Aeromix est conforme aux normes CE, garantissant ainsi sa qualité et sa sécurité.

Modèles disponibles :

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Caractéristiques

Référence DirectIndustry
0004732871

Description

Titre : Batteur boulanger ref. Aeromix

Le batteur boulanger Aeromix de la marque Sigma est un outil exceptionnel pour la préparation de vos mélanges en boulangerie. Grâce à ses caractéristiques uniques, il offre des résultats de qualité supérieure et une performance inégalée.

Fonctionnalités :

  • Equipé de série de 3 outils avec la cuve: spiral, fouet et palette
  • Couple élevé à basse vitesse
  • Cuve en acier inoxydable
  • Levage et descente de tête motorisée (40÷160 lt)
  • Libération totale de l’outil (60÷160 lt)
  • Minuterie, compte-tours et thermomètre avec sonde à cœur (60 ÷ 160 lt)
  • Cuve sur roulettes (60 ÷ 160 lt)
  • Panneau de commande programmable avec 5 vitesses + pause (60 ÷ 160)
  • Grille en acier inoxydable amovible
  • Règles aux normes CE

Le batteur Aeromix est équipé de trois outils essentiels pour la préparation de vos mélanges : le spiral, le fouet et la palette. Grâce à son couple élevé à basse vitesse, il est capable de mélanger efficacement tous types de pâtes. Sa cuve en acier inoxydable garantit une hygiène parfaite et une durabilité exceptionnelle.

Le levage et la descente de la tête sont motorisés, ce qui facilite grandement l'utilisation de la machine, notamment pour les grandes quantités de pâte. De plus, la libération totale de l'outil permet un nettoyage rapide et facile.

Le panneau de commande programmable offre une grande flexibilité dans le choix des vitesses de mélange, avec la possibilité de faire une pause si nécessaire. La minuterie, le compte-tours et le thermomètre avec sonde à cœur permettent un contrôle précis de la température et du temps de mélange.

La cuve sur roulettes facilite le déplacement de la machine, ce qui est particulièrement pratique dans un environnement de boulangerie où l'espace est souvent limité. De plus, la grille en acier inoxydable amovible permet un nettoyage facile et rapide.

Le batteur Aeromix est conforme aux normes CE, garantissant ainsi sa qualité et sa sécurité.

Modèles disponibles :

Modèle

Poids

Voltage

Cuve

Dim. Cuve

Dim Ext. (mm)

Poids

Kg

Litre

Mm

Larg.

Prof.

Haut.

Kg

AEROMIX 7,5

40

Mono 220

8

230x210

365

440

613

60

AEROMIX 10

40

Tri 380

10

250x230

560

600

775

120

AEROMIX 20

112

Tri 380

20

315x290

605

735

840

130

AEROMIX 20H

132

Tri 380

20

315x290

605

735

1180

135

AEROMIX 30

134

Tri 380

30

350x365

605

735

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