Wie viel Zucker in einer Flüssigkeit enthalten ist, lässt sich am komfortabelsten mit einem digitalen Refraktometer feststellen . Das digitale Refraktometer von PCE Instruments ist ein Handmessgerät, das speziell konzipiert wurde, um eine präzise Analyse von zuckerhaltigen Lösungen durchzuführen . Auf diese Weise kann der Nutzer mit Unterstützung des digitalen Refraktometers eine unkomplizierte Qualitätskontrolle durchführen und die Zuckerkonzentration in einer Flüssigkeit überprüfen . Die Maßeinheit Brix wird überwiegend in der Obstindustrie angewendet und bestimmt die relative Dichte von Flüssigkeiten . Das digitale Refraktometer ist ein Präzisionsmessgerät, das auf der Messung des Brechungsindex einer Flüssigkeit beruht und höchste Zuverlässigkeit auch unter schwierigen Messbedingungen gewährleistet . Bereits mit einer kleinen Probemenge kann der Anwender, mit Unterstützung des digitalen Refraktometers, den Zuckeranteil in einer Flüssigkeit messen . Um ein aussagekräftiges Ergebnis zu erhalten, reicht es aus, vier bis fünf Tropfen in die trichterförmige Edelstahlmulde des Messgeräts zu träufeln . In der Probenmulde ist ein Prisma eingefasst, mittels Lichtbrechung wird auf diese Weise der Zuckeranteil gemessen . Die interne Lichtquelle erlaubt auch Messungen unter Kunstlichtbedingungen . Kunstlicht kann bei der Nutzung eines digitalen Refraktometers schnell Messfehler verursachen . Die Umgebungstemperatur hat einen großen Einfluss auf das Messergebnis . Der Temperatureinfluss während der Anwendung wird vom digitalen Refraktometer intern kompensiert . Das Messergebnis wird nach dieser automatischen Temperaturkompensation (10 bis 40 °C) schnell und präzise auf dem großen, gut lesbaren LC-Display des digitalen Refraktometers angezeigt . Der große Messbereich des digitalen Refraktometers reicht von 0 bis 50 % Brix . Zusätzlich gibt das Display des digitalen Refraktometers, dank einer integrierten Temperaturanzeige, Auskunft über die gemessene Temperatur der Flüssigkeit (0 bis 40 °C) und über den Refraktionsindex (1,3330 bis 1,4200 nD) . Das in der Edelstahlmulde eingefasste Glasprisma des digitalen Refraktometers lässt sich vor und nach der Messung schnell und unkompliziert säubern und wird mit einer Prismaabdeckung aus Kunststoff verschlossen . Das digitale Refraktometer wurde so konzipiert, dass das Glasprisma vor Beschädigungen geschützt ist . Die komfortable Drei-Tasten-Bedienung garantiert eine benutzerfreundliche Bedienung . Um die Batterie des digitalen Refraktometers zu schonen, ist das digitale Refraktometer mit einer Abschaltautomatik ausgestattet . Bei Nichtgebrauch schaltet sich das digitale Refraktometer nach einer Minute automatisch ab . Einige Tropfen destilliertes Wasser reichen aus, um das digitale Refraktometer bei Bedarf auf Knopfdruck selbst zu kalibrieren . Anwendungsbereiche Ein digitales Refraktometer ist ein optisches Messgerät, mit dem der Nutzer das Mischverhältnis zahlreicher unterschiedlicher Lösungen bestimmen kann . Die Anwendungsbereiche des digitalen Refraktometers erstrecken sich von der Obsternte über die Obstsortierung und Begutachtung bis hin zur Qualitätskontrolle . In der Obsternte kann so zum Beispiel mit dem digitalen Refraktometer festgestellt werden, wann die Ernte Reif ist . Auch zur Eingangskontrolle kann das digitale Refraktometer verwendet werden . Weitere Einsatzgebiete finden sich in der Lebensmittelindustrie zur Kontrolle von Inhaltsstoffen und Einhaltung verschiedener Normen . Das digitale Refraktometer von PCE Instruments eignet sich für zuverlässige Sofortanalysen, ist vielseitig einsetzbar und leicht zu bedienen . Mit Hilfe des digitalen Refraktometers lässt sich zuckerhaltige Flüssigkeit schnell und unkompliziert überprüfen . Dank seiner benutzerfreundlichen Handhabung eignet sich das digitale Refraktometer hervorragend, um innerhalb von Sekunden den Zuckeranteil in Säften und anderen zuckerhaltigen Flüssigkeiten zu bestimmen . Dank der handlichen und robusten Bauweise ist das digitale Refraktometer jederzeit und überall einsetzbar . Seine einfache Bedienung und das wasserdichte Gehäuse machen das digitale Refraktometer bei der Überprüfung von Flüssigkeiten unersetzlich.
PCE Instruments Abbe Refraktometer PCE-ABBE-REF2 |Messung von Refraktionsindex & Zuckergehalt
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Mit dem Abbe Refraktometer erhalten Sie ein Messgerät zur schnellen und genauen Ermittlung des Refraktionsindex nD zwischen 1,300 und 1,700 .
Ebenso misst das Abbe Refraktometer den Zuckergehalt von durchscheinbaren Flüssigkeiten, Dispersionen, Emulsionen oder anderen Stoffen .
Unter Verwendung des mitgelieferten Thermometers kann der Refraktionsindex für einen Temperaturbereich von 0 .. .
+70 °C ermittelt werden .
Zur Temperierung des Gerätes sind beidseitig am Abbe Refraktometer am oberen und unteren Prismenhalter Adapter für Wasserschläuche angebracht, die eine Temperierung mittels externem Thermostaten erlauben .
So können Sie mit diesem Abbe Refraktometer z.B .
eine genaue Bestimmung des Zuckergehaltes im Bereich 0 .. .
95 % (1,333 .. .
1,531) durchführen .
Der Einsatzbereich ist aber wesentlich größer: Messung und Analyse von Fetten, Ölen, Farben, Lacken, Lebensmitteln, chemischen Substanzen, Alkohol- und Lösungsmitteln. Wie funktioniert ein Abbe Refraktometer? Ein Refraktometer dient als Messgerät mit dem Sie den Brechnungsindex bestimmen können .
Dies funktioniert sowohl bei flüssigen oder festen Stoffen, solange diese transparent sind, mit Hilfe der Refraktometrie .
Nachdem die Probe auf das Refraktometer aufgetragen wurde erzeugt eine spezielle Optik im Refraktometer gegenüberliegende Hell-Dunkel-Felder, die Grenzlinie zwischen den beiden Feldern ist das Messergebnis der Probe. Im Groben kann man zwischen drei Messverfahren von einem Refraktometer unterscheiden: - Durchlicht - Streifender Einfall - Totalreflexion Hierfür wird die Refraktion, also die Brechung oder die Totalreflexion des Lichtes und deren physikalischen Eigenschaften ausgenutzt .
Der gemeinsame Nenner der drei vorgestellten Messprinzipien ist das Messprisma mit bekanntem Brechungsindex .
Licht hat die Eigenschaft, dass es sich beim Übergang zwischen Messprisma und Probemedium nicht gleich schnell bewegt sondern sich mit unterschiedlicher Geschwindigkeit ausbreitet .
Der unbekannte Brechungsindex des zu messenden Mediums wird über die Lichtablenkung gemessen. - Beim Durchlicht-Prinzip wird ein paralleles Strahlenbündel an der Grenzfläche beider Medien gebrochen. - Beim streifenden Einfall und bei der Totalreflexion wird der kritische Winkel eines Strahlenbündels mit verschiedenen Einfallswinkeln auf die Grenzfläche gemessen. Das Messergebnis ist am genauesten bei 20 °C, deswegen sollte immer die Temperatur bestimmt werden und die Verfälschungen mit Hilfe einer Korrektionstabelle zu bestimmen .
Es gibt aber auch Refraktometer, die eine automatische Temperatur-Korrektion besitzen welche den Messkomfort natürlich sehr stark erhöhen. Wozu wird das Abbe Refraktometer genutzt? Viele Anwendungen zielen darauf die Konzentration in einem Trägermedium zu bestimmen .
Ein traditionelles Beispiel ist die Bestimmung des Zuckergehaltes in meist wässrigen Lösungen .
Beispielsweise kann durch die Bestimmung der Zuckerkonzentration einer Weintraube ihr Reifegrad bestimmt werden, was sie interessant für Winzer macht .
Auch kann vom Refraktometer die Stammwürze beim Brauen von Bier gemessen werden, der Wassergehalt in Honig .
Aber auch in der Industrie kann ein Refraktometer ein echtes Hilfsmittel sein so kann zum Beispiel die Öl-Wasser-Konzentration in Kühlemulsionsgemischen bei Metallbearbeitungsmaschinen oder die Säurekonzentration in Batterien bestimmt werden .
Auch in der Medizin ist ein Refraktometer anzutreffen, so kann beispielsweise der Proteingehalt in Urin gemessen .
Es gibt viele weitere Anwendungsbereiche in denen ein Refraktometer sinnvoll ist und die Arbeit stark vereinfacht .
Um eine Vergleichbarkeit der Ergebnisse zu gewährleisten haben sich mittlerweile eigene Skalen etabliert (Grad Oechsle, Grad Brix, Grad Plato) .
Refraktometer sind meistens mit der Doppelskala % mas Saccharose (Brix)/°Oe oder Dreifachskala % mas Saccharose (Brix)/°Oe/KMW-Babo ausgestattet .
International ist die Skala % mas Saccharose (Brix) gültig .
Die Oechsle-Skala 0-140°Oe ist gültig für Fruchtsäfte, ausländische Traubenmoste und Brennmaischen .
Für deutsche Traubenmoste gilt nur die Oechsle-Skala 30-140°Oe .
Refraktometer mit dieser Skala sind mit einem D gekennzeichnet.
Ebenso misst das Abbe Refraktometer den Zuckergehalt von durchscheinbaren Flüssigkeiten, Dispersionen, Emulsionen oder anderen Stoffen .
Unter Verwendung des mitgelieferten Thermometers kann der Refraktionsindex für einen Temperaturbereich von 0 .. .
+70 °C ermittelt werden .
Zur Temperierung des Gerätes sind beidseitig am Abbe Refraktometer am oberen und unteren Prismenhalter Adapter für Wasserschläuche angebracht, die eine Temperierung mittels externem Thermostaten erlauben .
So können Sie mit diesem Abbe Refraktometer z.B .
eine genaue Bestimmung des Zuckergehaltes im Bereich 0 .. .
95 % (1,333 .. .
1,531) durchführen .
Der Einsatzbereich ist aber wesentlich größer: Messung und Analyse von Fetten, Ölen, Farben, Lacken, Lebensmitteln, chemischen Substanzen, Alkohol- und Lösungsmitteln. Wie funktioniert ein Abbe Refraktometer? Ein Refraktometer dient als Messgerät mit dem Sie den Brechnungsindex bestimmen können .
Dies funktioniert sowohl bei flüssigen oder festen Stoffen, solange diese transparent sind, mit Hilfe der Refraktometrie .
Nachdem die Probe auf das Refraktometer aufgetragen wurde erzeugt eine spezielle Optik im Refraktometer gegenüberliegende Hell-Dunkel-Felder, die Grenzlinie zwischen den beiden Feldern ist das Messergebnis der Probe. Im Groben kann man zwischen drei Messverfahren von einem Refraktometer unterscheiden: - Durchlicht - Streifender Einfall - Totalreflexion Hierfür wird die Refraktion, also die Brechung oder die Totalreflexion des Lichtes und deren physikalischen Eigenschaften ausgenutzt .
Der gemeinsame Nenner der drei vorgestellten Messprinzipien ist das Messprisma mit bekanntem Brechungsindex .
Licht hat die Eigenschaft, dass es sich beim Übergang zwischen Messprisma und Probemedium nicht gleich schnell bewegt sondern sich mit unterschiedlicher Geschwindigkeit ausbreitet .
Der unbekannte Brechungsindex des zu messenden Mediums wird über die Lichtablenkung gemessen. - Beim Durchlicht-Prinzip wird ein paralleles Strahlenbündel an der Grenzfläche beider Medien gebrochen. - Beim streifenden Einfall und bei der Totalreflexion wird der kritische Winkel eines Strahlenbündels mit verschiedenen Einfallswinkeln auf die Grenzfläche gemessen. Das Messergebnis ist am genauesten bei 20 °C, deswegen sollte immer die Temperatur bestimmt werden und die Verfälschungen mit Hilfe einer Korrektionstabelle zu bestimmen .
Es gibt aber auch Refraktometer, die eine automatische Temperatur-Korrektion besitzen welche den Messkomfort natürlich sehr stark erhöhen. Wozu wird das Abbe Refraktometer genutzt? Viele Anwendungen zielen darauf die Konzentration in einem Trägermedium zu bestimmen .
Ein traditionelles Beispiel ist die Bestimmung des Zuckergehaltes in meist wässrigen Lösungen .
Beispielsweise kann durch die Bestimmung der Zuckerkonzentration einer Weintraube ihr Reifegrad bestimmt werden, was sie interessant für Winzer macht .
Auch kann vom Refraktometer die Stammwürze beim Brauen von Bier gemessen werden, der Wassergehalt in Honig .
Aber auch in der Industrie kann ein Refraktometer ein echtes Hilfsmittel sein so kann zum Beispiel die Öl-Wasser-Konzentration in Kühlemulsionsgemischen bei Metallbearbeitungsmaschinen oder die Säurekonzentration in Batterien bestimmt werden .
Auch in der Medizin ist ein Refraktometer anzutreffen, so kann beispielsweise der Proteingehalt in Urin gemessen .
Es gibt viele weitere Anwendungsbereiche in denen ein Refraktometer sinnvoll ist und die Arbeit stark vereinfacht .
Um eine Vergleichbarkeit der Ergebnisse zu gewährleisten haben sich mittlerweile eigene Skalen etabliert (Grad Oechsle, Grad Brix, Grad Plato) .
Refraktometer sind meistens mit der Doppelskala % mas Saccharose (Brix)/°Oe oder Dreifachskala % mas Saccharose (Brix)/°Oe/KMW-Babo ausgestattet .
International ist die Skala % mas Saccharose (Brix) gültig .
Die Oechsle-Skala 0-140°Oe ist gültig für Fruchtsäfte, ausländische Traubenmoste und Brennmaischen .
Für deutsche Traubenmoste gilt nur die Oechsle-Skala 30-140°Oe .
Refraktometer mit dieser Skala sind mit einem D gekennzeichnet.
Eigenschaften
- Modellcode
- PCE-ABBE-REF2
- Konfigurierung
- Tischgerät
- Frz. Produktbezeichnung
- Réfractomètre PCE-ABBE-REF2
- DirectIndustry-Referenz
- 0006962042
- EAN
- 4250348728371
Beschreibung
Mit dem Abbe Refraktometer erhalten Sie ein Messgerät zur schnellen und genauen Ermittlung des Refraktionsindex nD zwischen 1,300 und 1,700 .
Ebenso misst das Abbe Refraktometer den Zuckergehalt von durchscheinbaren Flüssigkeiten, Dispersionen, Emulsionen oder anderen Stoffen .
Unter Verwendung des mitgelieferten Thermometers kann der Refraktionsindex für einen Temperaturbereich von 0 .. .
+70 °C ermittelt werden .
Zur Temperierung des Gerätes sind beidseitig am Abbe Refraktometer am oberen und unteren Prismenhalter Adapter für Wasserschläuche angebracht, die eine Temperierung mittels externem Thermostaten erlauben .
So können Sie mit diesem Abbe Refraktometer z.B .
eine genaue Bestimmung des Zuckergehaltes im Bereich 0 .. .
95 % (1,333 .. .
1,531) durchführen .
Der Einsatzbereich ist aber wesentlich größer: Messung und Analyse von Fetten, Ölen, Farben, Lacken, Lebensmitteln, chemischen Substanzen, Alkohol- und Lösungsmitteln. Wie funktioniert ein Abbe Refraktometer? Ein Refraktometer dient als Messgerät mit dem Sie den Brechnungsindex bestimmen können .
Dies funktioniert sowohl bei flüssigen oder festen Stoffen, solange diese transparent sind, mit Hilfe der Refraktometrie .
Nachdem die Probe auf das Refraktometer aufgetragen wurde erzeugt eine spezielle Optik im Refraktometer gegenüberliegende Hell-Dunkel-Felder, die Grenzlinie zwischen den beiden Feldern ist das Messergebnis der Probe. Im Groben kann man zwischen drei Messverfahren von einem Refraktometer unterscheiden: - Durchlicht - Streifender Einfall - Totalreflexion Hierfür wird die Refraktion, also die Brechung oder die Totalreflexion des Lichtes und deren physikalischen Eigenschaften ausgenutzt .
Der gemeinsame Nenner der drei vorgestellten Messprinzipien ist das Messprisma mit bekanntem Brechungsindex .
Licht hat die Eigenschaft, dass es sich beim Übergang zwischen Messprisma und Probemedium nicht gleich schnell bewegt sondern sich mit unterschiedlicher Geschwindigkeit ausbreitet .
Der unbekannte Brechungsindex des zu messenden Mediums wird über die Lichtablenkung gemessen. - Beim Durchlicht-Prinzip wird ein paralleles Strahlenbündel an der Grenzfläche beider Medien gebrochen. - Beim streifenden Einfall und bei der Totalreflexion wird der kritische Winkel eines Strahlenbündels mit verschiedenen Einfallswinkeln auf die Grenzfläche gemessen. Das Messergebnis ist am genauesten bei 20 °C, deswegen sollte immer die Temperatur bestimmt werden und die Verfälschungen mit Hilfe einer Korrektionstabelle zu bestimmen .
Es gibt aber auch Refraktometer, die eine automatische Temperatur-Korrektion besitzen welche den Messkomfort natürlich sehr stark erhöhen. Wozu wird das Abbe Refraktometer genutzt? Viele Anwendungen zielen darauf die Konzentration in einem Trägermedium zu bestimmen .
Ein traditionelles Beispiel ist die Bestimmung des Zuckergehaltes in meist wässrigen Lösungen .
Beispielsweise kann durch die Bestimmung der Zuckerkonzentration einer Weintraube ihr Reifegrad bestimmt werden, was sie interessant für Winzer macht .
Auch kann vom Refraktometer die Stammwürze beim Brauen von Bier gemessen werden, der Wassergehalt in Honig .
Aber auch in der Industrie kann ein Refraktometer ein echtes Hilfsmittel sein so kann zum Beispiel die Öl-Wasser-Konzentration in Kühlemulsionsgemischen bei Metallbearbeitungsmaschinen oder die Säurekonzentration in Batterien bestimmt werden .
Auch in der Medizin ist ein Refraktometer anzutreffen, so kann beispielsweise der Proteingehalt in Urin gemessen .
Es gibt viele weitere Anwendungsbereiche in denen ein Refraktometer sinnvoll ist und die Arbeit stark vereinfacht .
Um eine Vergleichbarkeit der Ergebnisse zu gewährleisten haben sich mittlerweile eigene Skalen etabliert (Grad Oechsle, Grad Brix, Grad Plato) .
Refraktometer sind meistens mit der Doppelskala % mas Saccharose (Brix)/°Oe oder Dreifachskala % mas Saccharose (Brix)/°Oe/KMW-Babo ausgestattet .
International ist die Skala % mas Saccharose (Brix) gültig .
Die Oechsle-Skala 0-140°Oe ist gültig für Fruchtsäfte, ausländische Traubenmoste und Brennmaischen .
Für deutsche Traubenmoste gilt nur die Oechsle-Skala 30-140°Oe .
Refraktometer mit dieser Skala sind mit einem D gekennzeichnet.
Ebenso misst das Abbe Refraktometer den Zuckergehalt von durchscheinbaren Flüssigkeiten, Dispersionen, Emulsionen oder anderen Stoffen .
Unter Verwendung des mitgelieferten Thermometers kann der Refraktionsindex für einen Temperaturbereich von 0 .. .
+70 °C ermittelt werden .
Zur Temperierung des Gerätes sind beidseitig am Abbe Refraktometer am oberen und unteren Prismenhalter Adapter für Wasserschläuche angebracht, die eine Temperierung mittels externem Thermostaten erlauben .
So können Sie mit diesem Abbe Refraktometer z.B .
eine genaue Bestimmung des Zuckergehaltes im Bereich 0 .. .
95 % (1,333 .. .
1,531) durchführen .
Der Einsatzbereich ist aber wesentlich größer: Messung und Analyse von Fetten, Ölen, Farben, Lacken, Lebensmitteln, chemischen Substanzen, Alkohol- und Lösungsmitteln. Wie funktioniert ein Abbe Refraktometer? Ein Refraktometer dient als Messgerät mit dem Sie den Brechnungsindex bestimmen können .
Dies funktioniert sowohl bei flüssigen oder festen Stoffen, solange diese transparent sind, mit Hilfe der Refraktometrie .
Nachdem die Probe auf das Refraktometer aufgetragen wurde erzeugt eine spezielle Optik im Refraktometer gegenüberliegende Hell-Dunkel-Felder, die Grenzlinie zwischen den beiden Feldern ist das Messergebnis der Probe. Im Groben kann man zwischen drei Messverfahren von einem Refraktometer unterscheiden: - Durchlicht - Streifender Einfall - Totalreflexion Hierfür wird die Refraktion, also die Brechung oder die Totalreflexion des Lichtes und deren physikalischen Eigenschaften ausgenutzt .
Der gemeinsame Nenner der drei vorgestellten Messprinzipien ist das Messprisma mit bekanntem Brechungsindex .
Licht hat die Eigenschaft, dass es sich beim Übergang zwischen Messprisma und Probemedium nicht gleich schnell bewegt sondern sich mit unterschiedlicher Geschwindigkeit ausbreitet .
Der unbekannte Brechungsindex des zu messenden Mediums wird über die Lichtablenkung gemessen. - Beim Durchlicht-Prinzip wird ein paralleles Strahlenbündel an der Grenzfläche beider Medien gebrochen. - Beim streifenden Einfall und bei der Totalreflexion wird der kritische Winkel eines Strahlenbündels mit verschiedenen Einfallswinkeln auf die Grenzfläche gemessen. Das Messergebnis ist am genauesten bei 20 °C, deswegen sollte immer die Temperatur bestimmt werden und die Verfälschungen mit Hilfe einer Korrektionstabelle zu bestimmen .
Es gibt aber auch Refraktometer, die eine automatische Temperatur-Korrektion besitzen welche den Messkomfort natürlich sehr stark erhöhen. Wozu wird das Abbe Refraktometer genutzt? Viele Anwendungen zielen darauf die Konzentration in einem Trägermedium zu bestimmen .
Ein traditionelles Beispiel ist die Bestimmung des Zuckergehaltes in meist wässrigen Lösungen .
Beispielsweise kann durch die Bestimmung der Zuckerkonzentration einer Weintraube ihr Reifegrad bestimmt werden, was sie interessant für Winzer macht .
Auch kann vom Refraktometer die Stammwürze beim Brauen von Bier gemessen werden, der Wassergehalt in Honig .
Aber auch in der Industrie kann ein Refraktometer ein echtes Hilfsmittel sein so kann zum Beispiel die Öl-Wasser-Konzentration in Kühlemulsionsgemischen bei Metallbearbeitungsmaschinen oder die Säurekonzentration in Batterien bestimmt werden .
Auch in der Medizin ist ein Refraktometer anzutreffen, so kann beispielsweise der Proteingehalt in Urin gemessen .
Es gibt viele weitere Anwendungsbereiche in denen ein Refraktometer sinnvoll ist und die Arbeit stark vereinfacht .
Um eine Vergleichbarkeit der Ergebnisse zu gewährleisten haben sich mittlerweile eigene Skalen etabliert (Grad Oechsle, Grad Brix, Grad Plato) .
Refraktometer sind meistens mit der Doppelskala % mas Saccharose (Brix)/°Oe oder Dreifachskala % mas Saccharose (Brix)/°Oe/KMW-Babo ausgestattet .
International ist die Skala % mas Saccharose (Brix) gültig .
Die Oechsle-Skala 0-140°Oe ist gültig für Fruchtsäfte, ausländische Traubenmoste und Brennmaischen .
Für deutsche Traubenmoste gilt nur die Oechsle-Skala 30-140°Oe .
Refraktometer mit dieser Skala sind mit einem D gekennzeichnet.
Technische Dokumentation
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