PCE Instruments Digitales Refraktometer PCE-DRW 1 Messparameter Brix |Wort D20/20 

Das digitale Refraktometer für Salzgehalt ist ein Handmessgerät in wasserdichter Ausführung zur Bestimmung des Salzgehaltes von wässerigen Lösungen in den Messbereichen % und . Desweiteren verfügen die digitalen Refraktometer für Salzgehalt über die Messbereiche spezifische Dichte und Refraktionsindex . Auf dem großdimensionierten Display des batteriebetriebenem digitalen Refraktometers wird Ihnen, neben dem Messwert, auch die Temperatur des Messmediums angezeigt . Der Hauptanwendungsbereich des digitalen Refraktometers erschließt sich in der Lebensmittelherstellung, zur Kontrolle der Salzlaken, Gemüsekonserven, Suppen, Säften und vielen weiteren Produkten, aber auch bei der Überprüfung der Taumittelaufbereitung beim Winterdienst der Straßenmeistereien . Das robuste, aus ABS Kunststoff gefertigte Gehäuse, und die Edelstahlprobenmulde schützen das Glasprisma und die Elektronik vor mechanischer Beschädigung . Die Kalibrierung kann schnell und einfach mit destilliertem oder deionisiertem Wasser auf Tastendruck durchgeführt werden . Das digitale Refraktometer schließt durch nur drei Bedientasten eine Fehlbedienung weitgehend aus und fördert die Intuitive Gerätebedienung . Anwendungsbereiche Das große Wunder der Wissenschaft ist, dass es durch ein Phänomen möglich wird, das andere zu studieren und zu bestimmen . Die Biegung des Lichts, die die Grundlage für die Erfindung des heute bekannten Gerätes namens Refraktometer bildete, ermöglichte es, die Zusammensetzung vieler verschiedener Produkte und Materialien zu untersuchen, zu prüfen und zu analysieren . Hierzu zählt auch die Ermittlung des Salzgehalts von Flüssigkeiten . Mit Hilfe des digitalen Refraktometers ist es in kürzester Zeit möglich zu ermitteln, wie viel Salz eine Flüssigkeit enthält . Die tragbaren, kleinen Geräte können überall dort eingesetzt werden, wo der Salzgehalt geprüft werden muss . Zum Beispiel können Besitzer von Aquarien durch die Hilfe des digitalen Refraktometers sicher sein, dass der Salzgehalt im Wasser immer auf dem richtigen Stand ist . Übermäßige Mengen an Salz können für bestimmte Fischarten tödlich sein . Ein digitales Refraktometer ist hier das ideale Werkzeug, um solche Probleme zu vermeiden . Neben der Messung in Meerwasser und Aquarien oder Schwimmbädern, ist die Lebensmittelherstellung ein wichtiger Anwendungsbereich . Abgesehen vom persönlichen Geschmack, der natürlich von Person zu Person unterschiedlich ist, gelten strikte Regeln und Normen für den Salzgehalt in verschiedenen Produkten (Suppen, Salzlaken, mariniertes Gemüse, Gurken, Saucen, Käse, Speck usw.) . Sowohl übermäßige als auch unzureichende Mengen an Salz, die während des Produktionsprozesses hinzugefügt werden, führen zu großen Risiken, sowie zu einer kurzen Haltbarkeit des Produkts (wenn die Salzmenge zu gering ist) oder auch einfach zu einem schlechten Geschmack . Der Salzgehalt ist für Wissenschaftler und Umweltschützer auf der ganzen Welt ein vorrangiges Problem . Die Veränderung des Salzgehalts in Meeren, Seen und im Erdreich wird zu einem ernsthaften Problem, da dies das Wachstum und die Entwicklung von Flora und Fauna beeinflussen kann . Moderne digitale Geräte ermöglichen eine schnelle und genaue Bestimmung des Salzgehalts und gewährleisten somit eine effektive und regelmäßige Überwachung.

Mit dem digitalen Refraktometer kann man die Konzentration von transparenten bzw . gelösten Stoffen in einer Flüssigkeit messen . Es wird durch eine flüssige Lösung Licht gestrahlt, welches auf dem Weg gebrochen oder reflektiert wird . Je nach Konzentration der Stoffe verhält sich das Licht anders . Dadurch kann ein Konzentrationswert gemessen werden . Espresso, Kaffee, überall wird Kaffee aus den gemahlenen Bohnen ausgewaschen und ist anschließend unterschiedlich dicht in der Kaffee-Lösung vorhanden . Mit dem digitalen Refraktometer wird anhand der Kaffee-Lösung der Wert in Brix % auf dem digitalen Display wieder gegeben . Anwendungsbereiche Millionen von Menschen können sich nicht vorstellen, ohne eine gute Tasse Kaffee in den Tag zu starten . Das Wort gut ist dabei von äußerster Wichtigkeit . Das Genussmittel Kaffee ist weltweit bekannt und es gibt unzählige Sorten . Cafés, Geschäfte, Restaurants und sogar der Coffee-to-go-Laden um die Ecke versucht, dem Kunden das bestmögliche Produkt zu bieten . Um dem Ziel der Kreation des perfekten Kaffees einen Schritt näher zu kommen, wurde das Kaffee-Refraktometer ins Leben gerufen . Anhand eines solchen digitalen Refraktometers kann der Koffeingehalt, sowie der Gesamtanteil der gelösten Feststoffe (TDS) in einem Getränk, in Zucker, etc., ermittelt werden . Mit anderen Worten: das digitale Refraktometer bietet einen wissenschaftlichen Ansatz unter Einbezug von intelligenten" Geräten, ist aber so einfach zu bedienen, wie sich eine Tasse Kaffee zu kochen . Die vom digitalen Refraktometer angezeigten Werte bieten Herstellern schnelle Hilfe, wenn es darum geht, zu bewerten, ob das verwendete Rezept schon perfekt oder noch verbesserungswürdig ist und ob der Anteil an Kaffeebohnen, Wasser oder Zucker verändert werden sollte . Baristas und professionelle Brauer verwenden digitale Refraktometer als Hilfsmittel, um ihre Ausbeute berechnen zu können . Natürlich kann das Getränk dann auch je nach persönlichem Geschmack verändert werden, aber in erster Linie geht es bei der Nutzung genauer Messtechnologie, in Form von Refraktometern, darum, verlässliche Messwerte zu erhalten, die Aufschluss darüber geben, ob und in welchem Umfang die offiziellen allgemeinen Richtlinien eingehalten wurden, denn durch deren Einhaltung wird Produktqualität definiert.

Das digitale Refraktometer von PCE Instruments wurde speziell entwickelt, um beim Weinbau den Reifegrad der Trauben zu bestimmen . Das digitale Refraktometer wird dabei zur präzisen Bestimmung des Zuckergehalts im Most eingesetzt . Auf diese Weise kann der Winzer den potentiellen Alkoholgehalt des, später aus den Trauben gewonnenen, Weins effektiv bestimmen . Denn je reifer eine Traube ist, desto mehr Zucker enthält sie in der Regel . Dieser Zucker wird bei der Weinherstellung in Alkohol umgewandelt . Das digitale Refraktometer ist ein Instrument, das auf der Messung des Brechungsindex einer Flüssigkeit beruht . Mit Hilfe des digitalen Refraktometers kann der Nutzer die Konzentration des Zuckers im Traubenmost bereits mit einer kleinen Probemenge messen . Es reicht aus, wenige Tropfen des Traubenmosts in die Edelstahlmulde des Messgeräts zu träufeln, um ein aussagekräftiges Ergebnis zu erhalten . In der Probenmulde ist ein Prisma eingefasst, mittels Lichtbrechung wird auf diese Weise die Zuckerkonzentration im Most gemessen . Durchschnittlich entsprechen ca . 16,5 g Zucker 1 % Alkohol . Die integrierte Lichtquelle im digitalen Refraktometer verhindert dabei Messfehler, die bei einem analogen Refraktometer schnell durch Kunstlicht, wie beispielsweise Leuchtstofflampen, verursacht werden . Das Messergebnis wird nach einer automatischen Temperaturkompensation (1040 °C) schnell und präzise auf dem großen, gut lesbaren LC-Display des digitalen Refraktometers angezeigt . Dabei kann der Nutzer des digitalen Refraktometers zwischen verschiedenen, gängigen Messeinheiten wählen: Brix (0 bis 45,00 %), Oechsle (3 bis 150), KMW (0 bis 25,00) oder Alkoholgehalt (0 bis 22,00 %) . Zusätzlich gibt das Display, dank einer integrierten Temperaturanzeige, Auskunft über die gemessene Temperatur der Flüssigkeit . Das in der Edelstahlmulde eingefasste Glasprisma des digitalen Refraktometers lässt sich vor und nach der Messung einfach und schnell reinigen und wird mit einer Prisma-Abdeckung aus Kunststoff verschlossen . Der Hersteller hat das digitale Refraktometer so konzipiert, dass das Glasprisma vor Beschädigungen geschützt ist . Die komfortable Dreitasten-Bedienung garantiert eine benutzerfreundliche Handhabung und schließt eine Fehlbedienung des digitalen Refraktometers nahezu aus . Um die Batterie des Messgeräts zu schonen, hat der Hersteller das digitale Refraktometer mit einer Abschaltautomatik ausgestattet . Bei Nichtgebrauch schaltet sich das digitale Refraktometer nach einer Minute automatisch ab . Bei Bedarf kann der Anwender das digitale Refraktometer jederzeit selbst kalibrieren, indem er wenige Tropfen destilliertes Wasser in die Messmulde gibt und per Tastendruck die Kalibrierung auslöst . Digitales Refraktometer Anwendungsbereiche Ein Refraktometer misst die Konzentration gelöster Stoffe in Flüssigkeiten . Das digitale Refraktometer von PCE Instruments eignet sich, dank seiner benutzerfreundlichen Handhabung, hervorragend, um innerhalb von Sekunden den Reifegrad von Trauben zu bestimmen . Dank der handlichen Bauweise ist das digitales Refraktometer jederzeit und überall einsetzbar . Durch das robuste und wasserdichte ABS-Gehäuse ist das digitale Refraktometer speziell für den Einsatz im Außenbereich konzipiert . Seine einfache Bedienung und die flexiblen Einsatzmöglichkeiten machen das digitale Refraktometer von PCE Instruments im Weinbau unersetzlich . Das Refraktometer liefert dem Winzer innerhalb kürzester Zeit wichtige Entscheidungshilfen . Mit dem digitalen Refraktometer kann der Winzer das Mostgewicht, ein wichtiges Qualitätsmerkmal im Weinanbau, schnell vor Ort bestimmen.