Der Wasseranteil ist eines der wichtigsten Qualitätskriterien für Honig . Das digitale Refraktometer von PCE Instruments wurde speziell konzipiert, um innerhalb von Sekunden präzise die Qualität von Honig zu ermitteln . Das digitale Refraktometer wird dabei zur exakten Bestimmung von Zucker- und Wassergehalt im Honig genutzt . Auf diese Weise kann der Imker sicherstellen, dass sein Produkt nicht verwässert ist . Ein zu hoher Wassergehalt im Honig könnte zu einer Gärung führen, die Haltbarkeit, Konsistenz und den Geschmack des Naturprodukts beeinträchtigen . Das digitale Refraktometer ist ein Messgerät, das auf der Ermittlung des Brechungsindex einer Flüssigkeit basiert .
Mit Unterstützung des digitalen Refraktometers kann der Imker die Konzentration von Wasser- und Zucker bereits mit einer kleinen Probemenge messen . Es reicht aus, wenige Tropfen des Honigs in die Edelstahlmulde des Messgeräts zu träufeln, um ein aussagekräftiges Ergebnis zu erhalten . In der Probenmulde ist ein Prisma eingefasst, mittels Lichtbrechung wird auf diese Weise Zucker- und Wasserkonzentration im Honig gemessen . Die integrierte Lichtquelle im digitalen Refraktometer verhindert dabei Messfehler, die bei einem analogen Refraktometer schnell durch Kunstlicht wie beispielsweise Leuchtstofflampen ausgelöst werden .
Das Messergebnis wird nach einer automatischen Temperaturkompensation (10 bis 40 °C) schnell und präzise auf dem großen, gut lesbaren LC-Display des digitalen Refraktometers angezeigt . Dabei kann der Nutzer des digitale Refraktometers zwischen verschiedenen, gängigen Messparametern wählen: Brix (0 bis 90,00 %), Wasser (5,00 bis 38,00 %), Bé (33,00 bis 48,00) oder Refraktionsindex (1,3330 bis 1,5177 nD) . Zusätzlich gibt das Display, dank einer integrierten Temperaturanzeige, Auskunft über die gemessene Honig-Temperatur . Das in der Edelstahlmulde eingefasste Glasprisma des digitalen Refraktometers lässt sich vor und nach der Messung einfach und schnell reinigen und wird mit einer Prisma-Abdeckung aus Kunststoff verschlossen . Der Hersteller hat das digitale Refraktometerr so konzipiert, dass das Glasprisma vor Beschädigungen geschützt ist . Die komfortable Dreitasten-Bedienung garantiert eine benutzerfreundliche Handhabung und schließt eine Fehlbedienung des digitalen Refraktometers nahezu aus . Um die Batterie des Messgeräts zu schonen, hat der Hersteller das digitale Refraktometer mit einer Abschaltautomatik ausgestattet . Bei Nichtgebrauch schaltet sich das digitale Refraktometer nach einer Minute automatisch ab . Bei Bedarf kann der Anwender das digitale Refraktometer für Imker jederzeit selbst kalibrieren, in dem er wenige Tropfen destilliertes Wasser in die Messmulde gibt und per Tastendruck die Kalibrierung startet .
Anwendungsbereiche
Ein Refraktometer ist ein optisches Messgerät, mit dem der Nutzer den Brechungsindex von flüssigen oder festen Stoffen bestimmen kann . Für Imker ist das digitale Refraktometer eines der wichtigsten Hilfsmittel bei der Honig-Produktion . Imker benötigen ein Refraktometer, um den genauen Wasseranteil im Honig zu ermitteln . Diese Messung ist unerlässlich, wenn der Honig für den Verkauf bestimmt ist . Denn die Deutsche Honigverordnung hat den maximalen Wasseranteil auf 20 Prozent begrenzt . Die exakte Bestimmung ist ohne ein digitales Refraktometer nahezu unmöglich . Das digitale Refraktometer von PCE Instruments eignet sich Dank seiner benutzerfreundlichen Handhabung hervorragend, um innerhalb von Sekunden Wasser- und Zuckergehalt zu bestimmen . Dank der handlichen Bauweise ist das digitale Refraktometer jederzeit und überall einsetzbar . Seine einfache Bedienung und die flexiblen Einsatzmöglichkeiten machen das digitale Refraktometer von PCE Instruments bei der Honigproduktion unersetzlich und liefert dem Imker wichtige Entscheidungshilfen . Durch das robuste und wasserdichte ABS-Gehäuse ist das digitale Refraktometer speziell für den Einsatz im Außenbereich konzipiert.
